Vocabulario salmantino

EDESA: dehesa, cuarto.

EMBABIECADO: se aplica a personas: alelado, embelesado. Persona que está en Babia. Despistado.

EMBABIECARSE: despistarse (empanarse).

EMBAER: perder el tiempo, entretenerse.

EMBARAÑADO: aplicado al cielo: anubarrado.

EMBARAÑARSE: nublarse.

EMBERRONAR(SE): enfadar(se), cabrear(se).

EMBETIJAR: poner el betijo a los chivos.

EMBILMAR: unir, empalmar. Bilmar.

EMBODRAR: llenar de bodre, de mierda.

EMBOSCARSE: esconderse entre malezas.

EMBOYAR: engordar.

EMBRISCAR: en el juego del tute o de la brisca, matar una jugada con un triunfo.

EMBRUCIAR: poner de brucias, inclinar.

EMBUDES: planta que crece en los arroyos con raíces muy venenosas.

EMBUELZA: cantidad que cabe en las dos manos juntas y ahuecadas ("a embuelzas": en gran abundancia).

EMBUTE ("a embute"): en gran cantidad, abundantemente.

EMPANZONAR: empapizar, llenar la panza.

EMPENECARSE: emborracharse.

EMPEÑAS: corte o material de cuero para la parte superior de las chancas o botas.

EMPERIGALLARSE: arreglarse, adornarse.

EMPERNACATARSE: quedarse con las piernas al aire.

EMPESGAR: entrillar, prensar, oprimir con un peso grande.
EMPINAS: manchas en la piel.

EMPOCHARSE: pudrirse.
EMPODRIO: molestia, cosa o hecho embarazoso.

EMPUNTAR: despedir o alejar a uno.

ENANCHEAR: engordar, coger volumen un animal o persona.

ENARGOLLAR: poner argollas a los cerdos en el hocico para que no hocen.

ENCÁ: en casa de.

ENCALCADOR: persona que encalca la paja en el carro o pajar.

ENCALCAR: apretar la paja en el carro con los pies.

ENCALLAR: medio cocer las tripas y entrañas en las matanzas.

ENCANGALLAR: no apreciar un favor, una ayuda / Encomendar algo molesto.

ENCANGAR: pasar a otro una cosa, descargarla sobre él.

ENCANICULADO: dícese del cielo con canícula.

ENCARABARSE: pararse, entretenerse o quedarse con alguien. Embaerse, juntarse con otros para pasar el rato.

ENCASCAR: sentir dentera al morder fruta o alimentos ácidos.

ENCENDIJA: pajas, hojas o hierba seca para encender la lumbre.
ENCHAGUARZARSE: llenarse de agua un terreno.
ENCHAMARSE, ENCHAMORRARSE: ponerse cabezota, empeñarse obstinadamente en algo, empecinarse.
ENCHAPALLARSE: llenarse un terreno de chapallos / Meterse una persona o animal en un chapallo.
ENCIMENTAR: cimentar, poner los cimientos.
ENCLARAAGUAS: zapatero, insecto que camina sobre el agua: insecto hemíptero de cuerpo alargado, patas delanteras cortas y traseras más largas y delgadas, que se mueve con mucha agilidad por el agua.
ENCLAREAR: clarear / Amanecer.

ENCOLODRARSE: emborracharse.
ENCORCHADO: se dice de las manos u otra parte del cuerpo cuando pierde sensibilidad.

ENCORUJÁ: cogujada, pájaro solitario (sólo anda en parejas cuando está en celo) con un penacho puntiagudo en la cabeza.

ENCUERAPATARSE: quedarse en cueros, desnudarse.

ENCURUJARSE: encogerse, agacharse, contraer el cuerpo y las extremidades.
ENDERIEZO: enderezo, acción y efecto de enderezar.
ENDIESTRAR: adiestrar, enseñar.
ENFASTIARSE: atiborrarse de comida.
ENFATAR: embutir.
ENFOSCARSE: esconderse entre la maleza.
ENFUSAR: embutir, hacer embutidos.
ENGAÑINO: que lleva a engaño (adjetivo).
ENGAÑOTES: dulce de sartén hecho con harina, miel, aceite y aguardiente.
ENGARABETARSE: agarrarse, asirse fuertemente.
ENGARABITAR: quedarse entumecido, tal como los dedos.
ENGARAÑADO, ENGARAÑAO: aterido o muerto de frío.
ENGARAÑARSE: enfriarse mucho, coger frío.
ENGARAÑINO: persona que se engaraña frecuentemente, friolero.
ENGARGAJAR: adornar algo, forrar, arreglar.
ENGARRAFETARSE: agarrarse, cogerse a algo o a alguien. Subirse en algún sitio.
ENGARRIADO: persona o animal enclenque o falto de alimentación.
ENGARRIO: dicho de una persona: poca cosa, que sabe hacer poco, inútil. Molestia, estorbo. Cosa o hecho que entretiene sin provecho.
ENGATUSAR: tratar de engañar.
ENGARGAJAR: adornar, arreglar, forrar.
ENGOLONDRARSE: Engolondrinarse, enamoricarse, prendarse de una persona levemente y sin gran empeño. Engolfarse con amores.
ENGORRAR: entretenerse perdiendo el tiempo.

ENGORRO: contratiempo.
ENGORRONARSE: amancebarse.
ENGRIERO: cada uno de los dos haces de la carga de leña que llevaba un burro.
ENGRUDARSE: pasarse un alimento por demasiada cocción.
ENGUANAR: meter la canica en el gua.
ENGUARINA: capa o cazadora de paño fuerte. Anguarina.
ENGUILA: anguila.
ENGUILEÑO: delgado y alto.
ENGUISGAR: incitar a alguien para que riña, meter cizaña.
ENGUITARRAR: atar con guita o con una correa el calzado / Arreglar algo.
ENGULEMA: pretexto para no trabajar.
ENGURRUBIÑADO: persona o animal que no se ha desarrollado lo suficiente.
ENGURRUBIÑARSE: encogerse, hacerse canijo / No crecer, quedarse pequeño, encanijarse.
ENJALUDRAR: embadurnar, ensuciar un objeto, manchar, embarrar / Enjabelgar, blanquear.
ENJATIMAR: arreglar, aderezar, componer.
ENJUAGÓN: acción y efecto de enjuagar.
ENLANCHAR: cubrir el suelo con lanchas o losas.
ENMANDILAR: poner al macho cabrío o al carnero una tela bajo el vientre para impedir la cópula, poner un mandil al borrego para que no coja a las ovejas.
ENQUE: aunque.
ENREATAR: atar, rodear algo o alguien con una cuerda.
ENREBUJAR: arrebujar, envolver.
ENREBUJÓN: objeto que está arrebujado, envuelto.
ENREDA: niño que molesta o que no para.
ENREDAR: jugar, generalmente los niños.
ENREDIQUE: persona que enreda, enredador, travieso.
ENREVIEJARSE: envejecer.
ENRIEDO: juego / Complicación, problema / Enredo / Nudo.
ENRIOLAR: enroscar a uno con un palo o una piedra.
ENROCIARSE: llenarse de rocío.

ENSENTO: dícese de algo que está aislado, solo.

ENSEÑANTA: vaca que se pone en yunta con otra por primera vez.

ENTALLICAR: llenarse de tallos. Salir los tallos.

ENTAVIA: todavía, entodavía.
ENTE: persona de pocas luces.

ENTEAR: desear, tener antojo, tener envidia.
ENTEOSO: persona que siempre está deseando lo de los demás, antojadizo, envidioso.
ENTISNAR: tiznar, entiznar, mancharse de negro.

ENTISNE: tizne, mancha de carbón u hollín.

ENTODAVÍA: todavía, aún.
ENTOÑAR: enterrar, hundir.

ENTRAMBOS: ambos / Entre ambos, entre dos.

ENTRECOCER: ablandar / Quedar a medio cocer.
ENTREMIJOS: trocitos de masa que quedan pegados a la artesa.
ENTREPANES: terrenos de pastos entre los sembrados.
ENTREQUEDENTE: persona protestona, quejica, impertinente, malhumorado. Molesto.

ENTREÚLTIMO: penúltimo.
ENTRIZAR: coger, sujetar, pinzar.

ENTRIZÓN: acción y efecto de entrizar.
ENUDRIDO: lleno de mierda.
ENVAER: perder el tiempo.

ENVERDINAR: comenzar a verdear. Reverdecer el campo.

ENVERNIZO: invernizo.
ENVIZCAR: enviscar, azuzar.
ENVOCAR: lanzar la pelota al tejado (embocar: echar, arrojar).

ENVOLUNTAR: tener voluntad de, estar dispuesto.

ENZARCERAR: poner zarzas en una pared o cubrirla de ellas / Enredarse en las zarzas, matorrales o cualquier otra cosa / Reñir, pelearse.

ENZONGAR: meter a uno en ganas de hacer algo.

EQUILICUÁ: exclamación: justo, exacto / Igual, lo mismo.

EQUIVOCO: equivocación (palabra llana, sin tilde en la i).
ESBANDUJAR: despedazar, destripar.

ESBANZAR: resbalar, escurrirse.
ESBARRANCAR: quitar trozos de una pared, desconchar. Hacer un esbarrancón, quitar el barro y la cal de una pared.

ESBARRANCÓN: desconchón, trozo del enlucido que se cae de la pared. Trozo levantado o quitado de una pared blanqueada. Resultado de esbarrancar.
ESBLANQUINA(D)O: descolorido / Dícese de la persona con aspecto enfermizo, muy blanco de cara.
ESBORCELLARSE: saltar los bordes de las vasijas. Quitarse el asa o un trozo de una vasija o un barril.

ESBORREZAR(SE): deshacer(se), desmigajar(se), espachurrar(se).
ESBREAR: destrozar / Deshacer rápidamente, terminar rápidamente / Como pronominal: actuar rápidamente / Pasarse en el trabajo, excederse.

ESBRUCIARSE: esmorriñarse, caerse de brucias, de morros.
ESCACHAR: partir, romper.

ESCACHURRAR: escachar, romper un botijo, una cántara...

ESCALABRADURA: pitera, herida / Levantar la superficie de un plato o recipiente.

ESCALABRARSE: hacerse una herida.

ESCAMOCHAR, REMOCHAR: dejar mocho, cortar las ramas de un árbol por encima de la cruz para que renueve con fuerza.

ESCANGALLARSE: romper una cosa. Perder el control debido a la risa.

ESCAÑABÓN: parte leñosa de la escoba.
ESCAÑETA: escaño de menor anchura.
ESCAÑO: banco ancho con respaldo.
ESCARBALLARSE: deshacerse en pedazos al romperse.
ESCAREARSE: ponerse áspera la piel.
ESCARMENAR: esponjar la lana para poderla hilar.
ESCARRANCHARSE: espatarrarse; echar una pierna para cada lado, quizá, más bien, hablando de las mujeres que puede parecer pierden un poco el recato.
ESCARRAPICHARSE: subirse a horcajadas sobre algo, abrirse de piernas al montar en una caballería.
ESCASPECIDO: limpio, blanco, lúcido.

ESCOBAS: retamas.
ESCOGENCIOSO: melindroso, que no le gusta casi nada, que elige mucho.
ESCOGOTAR: doblar la cabeza hacia atrás.
ESCRIBANA: alondra. Ave cuyos huevos parecen escritos.
ESCRIÑA: cesto de paja para echar el pienso al ganado.
ESCUAJERINGAR: romper, dejar maltrecho.
ESCUCHUMIZADO: flaco.
ESCUPIÑA: saliva.
ESCHANGAR, ESGANCHAR: estropear, tronchar, romper.
ESFANDANGARSE: deshacerse, romperse una cosa.

ESFAYARSE: caerse los animales en terrenos escabrosos o fayas.
ESFOLIJONADA: ropa deshilachada, que quedaba con "sietes". NOTA: un ejemplo era la manta de Gregorio (famoso personaje que deambulaba por la comarca en los años 50), la cual era famosa por estar esfolijonada de tanto arrastrarla.

ESGANCHA: con abundancia, a discreción.
ESGANCHAR: tronchar, romper.
ESGARRÁNCHARSE: abrir las piernas de forma desmesurada.
ESJAMBRÍO: muerto de hambre.
ESLETO: que mira fijamente, asombrado.
ESLUMBRARSE: herirse o rozarse el ganado con las coyundas. Cegarse con el resplandor.
ESMADRAO: el cordero que se queda sin madre.
ESMORRIÑARSE (de risa): Desternillarse.
ESMOSTOLARSE: darse de bruces contra el suelo. Sufrir daños en el cuerpo, sobre todo en la cabeza.
ESNARTAR: desarticular los miembros. Estropear, romper, descomponer.

ESPANTAJAR: ponerse en un lugar inhábil, estorbar.
ESPAPOTARSE: deshacerse algunas comidas por cocer demasiado.
ESPARRAMAO: dícese en muchos momentos cuando la cosecha está desperdigada por el suelo o se nos cae algo y se esparce.
ESPELDAR: crecer, medrar.
ESPELDE: aspecto que puede presentar una persona, con carácter despectivo: ¡vaya espelde que lleva!
ESPENDOLAR: desordenar.
ESPERRIAR: salpicar con agua, saliva o otro líquido. Regar de forma breve.
ESPETAR: clavar. Decir algo de forma directa.
ESPETILLARSE: mirar con fijeza, sin pestañear.

ESPIBITAR: quitarle a un fruto las pepitas o pibas.

ESPIGOCHA: especie de azadón que lleva una hoja de hacha en la parte superior.
ESPIGÓN: padrastro del dedo.

ESPINERO: espino, arbusto rosáceo de ramas espinosas.
ESPIORNOS: piornos, especie de escoba con pinchos.
ESPOTRICAR: saltar chispas de la lumbre. Hablar mal de alguien. 

ESTAMPANAR, ESTEMPANAR: estrellarse contra algo.
ESTAONCHOS: palos del carro.
ESTARIBEL: mostrador.

ESTARUJO: palo afilado que se pone en los laterales del carro para sujetar los manojos al acarrear la mies.
ESTERCAR: defecar el ganado.
ESTITAR: quitar la vaina a legumbres o pipas. Quitar la cáscara.
ESTOJOSO: desarrapado, sucio.
ESTÓRDIGA: recta larga en carretera o camino.

ESTORNIJA: clavija que va en el eje del carro para que no se salga la rueda.
ESTORNIJAR: el ganado bovino, vacas, bueyes, toros a veces con su cornamenta se lanzan sobre un montón de bálago, paja o tierra y lo "esparraman" por todas partes.

ESTRAMPALLAR: estropear, esnartar, descomponer.
ESTRIBAR: apoyar.
ESTRIPAR: apretar.
ESTROPICIO: destrozo.
ESTRUMPIR: reventar, estallar.
EXENTO: aislado.
EXHALACIÓN: chispa, rayo.